食中毒から身を守るキッチンの衛生管理!不衛生になりがちなキッチンも最新の機器でしっかり衛生管理!
キッチンには、雑菌や害虫が好むものがたくさんあります。
ともすると不衛生になりがちです。
最新の機器の力を借りて、
しっかり衛生管理をしましょう。
雑菌がつきにくいステンレスキッチン
キッチンはトイレ並みカビが繁殖しやすく、
浴室以上に大腸菌群も増殖しやすいといわれています。
もっとも汚れやすいということです。
とはいえ毎日、毎日キッチンの掃除ばかり
やってられませんよね。
そこでオールステンレスのキッチンが開発されています。
ステンレスは雑菌がつきにくいうえに
丈夫でさびにくい、汚れがつきにくい、
臭いがつきにくい、ホルムアルデヒドが
発声しにくいなどのメリットがあります。
いつも清潔なキッチンで家族の健康を守りましょう。
実は60℃の高温の湯で除菌効果が高い食洗機
小さい子供やお年寄りのいる家庭では、
とりわけ衛生管理には気を遣います。
食器やカトラリーも、いつも清潔を保ちたいものですね。
そんなとき、実は大いに役立つのが食洗機です。
食洗機にはさまざまなメリットがあります。
除菌効果が高いこと。
60℃の高温のお湯を強力に噴射して一気に洗いあげるので
汚れとともに雑菌も吹き飛びます。
あるメーカーの調査では、99%以上の除菌効果があったと
報告されています。
手洗いより食洗機の方が衛生的で、菌も汚れもきれいに落ちます。
収納部分のゴキブリ・害虫対策
ゴキブリは人間の食べるものならなんでも食べます。
非常に強い生命力を持っていますし、
対策に頭を悩ませている方も多いと思います。
こんな声に応えるために、収納の底板などに、
害虫忌避剤材を使ったムシスルーキャビネットを備えたキッチンもあります。
忌避効果は高く、長期間持続します。
人体への安全性も確認されており、臭いもありません。
これで害虫やゴキブリに悩まされなくて済みますね!
生ごみ処理機を上手に使いましょう
アメリカではディスポンサーが普及していますが、
日本ではまだ一般的ではありません。
しかし、コンパクトな生ごみ処理機が市販されているので、
上手に活用するのをおすすめします。
生ごみ処理機には微生物で生ごみを分解処理する『バイオ式』と
温風で乾燥して処理する『乾燥式』があります。
手軽に使えるのは『乾燥式』で生ごみを投入して
スイッチを押すだけです。
衛生的ですし、ふたを閉めれば臭いもありません。
シンク下に取付られるものもあり、便利です。